媽媽不一會(huì)兒就準(zhǔn)備好了工具，可是我從來(lái)都沒有餃子，搟的皮就像一個(gè)雞蛋似的，包的餃子也變成了餛飩，看我包成這樣，媽媽沉不住氣了，手把手的教我，嘴里念念有詞，經(jīng)過媽媽的精 心指導(dǎo)我搟的皮又快又圓，包的餃子也非常好看。

餃子后媽媽就開始做自己的拿手好菜——糖醋排骨。

媽媽首先把排骨切成小塊，用冷水來(lái)煮，等到水開以后撒上調(diào)料，把火轉(zhuǎn)的小一些，再煮一小時(shí)。煮完后在成出一些排骨湯。然后在鍋里倒一些油，在里面放幾勺糖，把排骨導(dǎo)進(jìn)去，撒上料酒， 醬油，醋，之后把排骨湯導(dǎo)進(jìn)去再炒20分鐘左右。最后再放進(jìn)冰糖，撒上芝麻就可以了。

不一會(huì)兒，媽媽就做了很多菜，我們一家人開開心心的吃了一次年夜飯。

除夕的日記400字篇2

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂 的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有 蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“ 新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。

除夕的日記400字篇3

在大年三十這一天，許多的人都會(huì)回到家與家人團(tuán)聚，并吃上家人的可口飯菜。我們這一天，當(dāng)然也開開心心地與家人團(tuán)聚著。

在車上，當(dāng)我們看到許多人年夜飯都去飯店吃時(shí)，我便不由自主的說：“年夜飯本來(lái)就是家人團(tuán)聚回家吃吃自己家的可口飯菜，去飯店吃本來(lái)就是一種不衛(wèi)生，而且還很浪費(fèi)。”坐在一旁的哥哥 也提出了建議：“對(duì)呀，飯店的飯難道有家里的飯美味、衛(wèi)生、可口嗎?”媽媽這時(shí)對(duì)我們贊不絕口。回到家中，我們大家都開始動(dòng)起手來(lái)干活，我是負(fù)責(zé)搟餃子皮，我搟的餃子皮非常圓，連有著多年 經(jīng)驗(yàn)的奶奶也夸起了我來(lái)，我頓時(shí)感到害羞;奶奶和媽媽是負(fù)責(zé)包餃子，那羊肉香菇的餡讓我們胃口大開;而有著“食神”稱號(hào)的哥哥與爺爺卻負(fù)責(zé)燒開水，把餃子下鍋。但我爸爸呢，他卻負(fù)責(zé)品嘗餃 子的味道。我們看著春晚，吃著自己做的餃子，心里不禁有些暖暖的。

時(shí)光飛逝，大家想想自己還有幾次這樣團(tuán)圓的機(jī)會(huì)呢?最后祝大家忘記過去一年的不快樂，在新的一年里開開心心，萬(wàn)事如意。

除夕的日記400字篇4

今天就是我夢(mèng)寐以求的除夕了。熱熱鬧鬧的大街上，掛起了火紅的燈籠。媽媽也急急忙忙地拿出一副對(duì)聯(lián)。我好奇地打開一看，咦，有些字我不認(rèn)識(shí)。爸爸聽見了，走過來(lái)讀了一遍后，我才知道原來(lái)橫的一張是“盛世華年”，豎的兩張是“物華天空迎新春”和“舉國(guó)歡騰慶佳節(jié)”。

我迫不及待地搬來(lái)兩根凳子合并，把對(duì)聯(lián)擺平，又拿來(lái)透明膠布，把豎的兩張對(duì)聯(lián)的兩頭都貼上膠布，然后就站到桌子上，可那兩張對(duì)聯(lián)太長(zhǎng)，爸爸就幫我一起貼，很快就把那兩張貼好了。接著要貼那張橫的了，我又把膠布貼到那張對(duì)聯(lián)兩頭，然后又站到桌子上，舉起對(duì)聯(lián)，在大家的幫助指揮下，慢慢對(duì)準(zhǔn)了方向貼了下去。

對(duì)聯(lián)貼好了，我也長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了一口氣，喃喃地說：“今年的除夕，我做了一件特別有意義的事。”頓時(shí)，大家都感受到了濃濃的節(jié)日氣氛。

除夕的日記400字篇5

過年最美是除夕，今年我過了一個(gè)最美而且最暖和的除夕。

年三十早上，在鞭炮的叫聲中我睜開了眼睛，媽媽已經(jīng)把漂亮的裙子放在我的床頭。因?yàn)橐郧岸际窃诩抑羞^年，都是穿著羽絨服的，今年第一次在海南過年，可以穿著裙子，我快速的把衣服穿好，媽媽還給我梳了個(gè)帶小辮子的頭發(fā)。我非常高興，媽媽還給我拍了一張照片留念。

我們打扮好出門了，開始了除夕的旅程，和全家人在街道上漫步，看路邊不一樣的風(fēng)景，路邊各色的鮮花，媽媽都給我拍照留念。聽著連綿不絕的鞭炮聲，過年的感覺越來(lái)越濃。我高興的在路上跑來(lái)跑去，看看這個(gè)，摸摸那個(gè)，這里的每一棵樹都是我沒有見過的，我特別新奇。

中午，我們?nèi)胰コ宰灾停魃拿朗晨吹奈叶剂骺谒耍舻模蟮模吹模瑹醯模ｕr，水果，各種口味的飲料應(yīng)有盡有，我要把每一樣都吃一遍。可是我才品嘗了不到一半，就把肚子吃飽了，摸著圓圓的肚子走出餐廳，心里可美了。

逛到下午，開始回家包餃子了，煮餃子，吃餃子，看春晚。

今天過得太幸福了，太美了，明年還來(lái)海南過。

除夕的日記400字篇6

除夕的晚上，我、爸爸、媽媽、奶奶、弟弟……全家坐在同一張桌子上吃年夜飯。

飯菜可豐富了呢!有：烤魷魚、扒雞、烤鴨……我最喜歡吃烤鴨，因?yàn)樗娜夂芟悖ず艽啵疫€知道烤鴨的做法呢!首先把鴨子殺了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子從鴨子的屁股串到脖子 上，最后拿到火爐那里邊烤邊轉(zhuǎn)動(dòng)棍子，還要烤三十分鐘呢!烤好后就大功告成了!不過鴨挺慘的。

在桌子上，弟弟吃了奶奶做的飯菜后，臉上露出了微笑，說：“好好吃呀!”奶奶在吃飯時(shí)，還對(duì)我說：“煒煒，你又長(zhǎng)大了一歲，希望你比以前更懂事了!”弟弟也以飲料代酒祝大家身體健康、萬(wàn)事 如意，很快，全家都有說有笑地把這頓年夜飯吃完了。

我又長(zhǎng)大了一歲，在新的一年里，我要做更多有意義的事!

除夕的日記400字篇7

除夕是臘月三十，也是我們中國(guó)人民辭舊迎新的日子。這天我們貼對(duì)聯(lián)，貼年畫，下餃子，放鞭炮，看春節(jié)聯(lián)歡晩會(huì)，守歲。全國(guó)上下熱熱鬧鬧炮聲不斷，空氣中彌漫著濃濃的炮味，可以說是我們中國(guó)的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

說起除夕，在下午8點(diǎn)之前(春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)在8點(diǎn)開始)。我只做了兩件事，一是按時(shí)吃飯;二是放炮。

至于吃飯嘛!就不用說了，就是我們平時(shí)所吃的餃子。但是，我放炮的種類可就多 了。

有鞭炮，禮花，還有我們男孩子最喜歡放的火柴炮：如海盜船，黑旋風(fēng)，黑老大，動(dòng)物樂園等。 接下來(lái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了，自然，和大家一樣我也在家中看電視。其中最讓我好奇的是魔術(shù)金魚列隊(duì)，其中那個(gè)魔術(shù)師傅琰東可以讓金魚一起向前，向左，向右好像閱兵式上的軍人一樣威武裝嚴(yán)。這讓我覺的似乎十分神秘，想了許久也不知道怎么會(huì)事。后來(lái)見網(wǎng)友反應(yīng)說有可能是磁鐵植入魚體，魚食引誘，趨陽(yáng)反應(yīng)，仿真魚表演等，猜測(cè)滿天飛。

至今我還不知道怎么會(huì)事，不管怎么說，這都是一個(gè)美好而又快樂的除夕夜!

除夕的日記400字篇8

今天是農(nóng)歷十二月二十九，除夕。家家戶戶都忙著買年貨，我和爸爸、哥哥也忙著去超市買年貨，有糖果、餅干、瓜子，等等，還有對(duì)聯(lián)。

下午，爸爸把我們從房間里叫了出來(lái)，原來(lái)，要貼對(duì)聯(lián)了，首先，把對(duì)聯(lián)放在桌子上，用雙面膠貼在對(duì)聯(lián)的背面，然后，先把下聯(lián)分別貼在門的左右兩邊。接著再貼上上聯(lián)，這樣就大功告成了。“真是太完美了。”哥哥說。“就像門也穿上了火紅的衣服。”

很快，除夕飯的香味就闖進(jìn)了我的鼻子。“開飯嘍!”媽媽喊叫道。我們馬上走到飯桌前吃起了美味又香噴噴的火鍋。吃完了火鍋。打開電視，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)播了。好看極了，有小品、雜技、還有我最崇拜的宋祖英唱的歌呢。爸爸拿出了許多盆零食、水果來(lái)吃。

到了晚上十二點(diǎn)，鼠年的鐘聲就敲響了。我十歲啦!

今年的除夕過得又充實(shí)，又美好!

除夕的日記400字篇9

噼噼啪啪，噼噼啪啪。過大年了，今天是大年三十，也就是除夕夜。家家戶戶都忙著貼春聯(lián)，做年夜飯·······，要做的事情可多了。

我看大家那么忙就去問媽媽有什么要幫忙嗎?媽媽說：“那你去幫爸爸和爺爺貼春聯(lián)吧。”我說：“好的，媽媽。”于是我就拿起了一張福字遞給爸爸。爸爸把“福”字倒著貼，我看到了大叫道：“爸爸，爸爸，貼倒了。”爸爸笑著說：“福‘字倒著貼是一種習(xí)俗，”福“倒貼說明福氣到了!哦!原來(lái)是這樣啊!我明白了。

吃晚飯的時(shí)間到了，桌子上的晚飯可豐富了，我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓吃著美味的晚飯，有說有笑的。吃過晚飯我們一家人一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。那個(gè)電視可好看了，有跳舞，唱歌，還有小品······。當(dāng)我們看到12點(diǎn)時(shí)，忽然一片噼噼啪啪的響聲震耳欲聾，我嚇的站了起來(lái)，跑到窗口看外面全是各種各樣的鞭炮。哦，原來(lái)是人們用放鞭炮來(lái)迎接新的一年呢!

啊!今天真是個(gè)美好的日子。

除夕的日記400字篇10

今天是大年三十，家家戶戶都要包餃子!哈哈，我要大顯身手了。

先調(diào)餡，我把肉切成絲，再切成小塊，把它放在盆里，光干這個(gè)我就很累了，那之后的得多累啊!我趕緊醬油、鹽、香油，和弄和弄，餡就調(diào)好了……

包餃子嘍!我一手拿著奶奶桿的皮，一手拿著筷子，挖一點(diǎn)餡，放在皮的中間，兩手將皮對(duì)折，捏成元寶的樣子，一個(gè)餃子就包好了!

最后一個(gè)最重要，因?yàn)椤燥溩訃D!餃子里有錢哦，我親眼看見的。我抱著希望咬了一口，在小心翼

翼的嚼著，沒有。爸爸抱著期待咬了一口，也是沒有，結(jié)果全家人都是沒有，看來(lái)錢一定在媽媽的手里。哥哥說：“怎么不在我這里，我去年就吃到錢了啊!”“那是我爸吃到錢了!”我反駁道。哥哥 不好意思的低下了頭，不說話了。

今年的結(jié)尾給明年開了個(gè)好頭!