在過(guò)寒假時(shí)，我們家中發(fā)生了許許多多的趣事。可能有一件事在你們家里可能也發(fā)生過(guò)吧!比如:包餃子，打年糕，做湯圓吧!

今年，我們家第一次做過(guò)年吃的糍粑。相信你們家中都有“糍粑”吧!但是，你們的“糍粑”與我們家的糍粑截然不同。你們家的“糍粑”又大又軟，不糯，并且最重要的一點(diǎn)是不能在火上烤。即使能烤也烤不熟，因?yàn)樘窳耍旧先ヒ膊幌?。我們家的糍粑大小合適，硬度適中，還很糯呦!并且還能在火上烤起吃。厚度適中，容易烤熟，在烤的過(guò)程中還帶有一絲絲的香味，光聞都想忍不住咬上一口。當(dāng)烤好時(shí)，你放入嘴邊一咬，咔嚓一聲咬下去，香味更濃烈了，在十里地以外的地方都能聞到。

如果你也想吃這種糍粑，請(qǐng)你看下面是怎么做的。我相信你也能做到!第一步:找材料。需要糯米，自來(lái)水，蒸鍋，黃蠟，對(duì)窩，粑粑棒等材料。第二步:制做糍粑。先將糯米放入水中沁泡半天左右，把水與糯米給分出來(lái)。拿出來(lái)的糯米放蒸鍋中，注意在放入蒸鍋的過(guò)程中，應(yīng)先在蒸鍋的底下涂一層黃蠟，因?yàn)橥可狭它S蠟?zāi)茏屌疵撞槐徽车秸翦伾?。等到糯米蒸好后，放入?duì)窩中，用粑粑棒去打爛糯米，直到拿到手上不粘手就行了。然后，拿起一小團(tuán)糯米，在手心滾圓，再把它按扁，就變成傳說(shuō)中最好吃的糍粑。但注意，一定要冷卻好!第三步:儲(chǔ)存。這種糍粑怎樣儲(chǔ)存起來(lái)呢?就是把冷卻后的糍粑放入一個(gè)裝有自來(lái)水中水桶中，便可以了。

美味的糍粑就是這樣做成的，但是工序卻十分麻煩，就應(yīng)了這句俗話“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦?！?/p>

寒假日記初一650字篇2

在兔年的第一天，早上我快速的穿上新衣服，迫不及待地約上哥哥和姑姑出去玩。因?yàn)槿ツ晡壹屹I車了，今天爸爸答應(yīng)我們帶我們?nèi)トT峽吃肯德基、去風(fēng)景區(qū)玩。

一路上我們大家說(shuō)說(shuō)笑笑，愜意的看著窗外的風(fēng)景，心里甭提有多高興了。我們先去了函谷關(guān)，可是離函谷關(guān)很遠(yuǎn)的地方，車就走的緩慢了，爸爸慢慢的挪動(dòng)著車想往前多走一點(diǎn)。可平常寬闊的馬路現(xiàn)在變成了停車場(chǎng)，源源不斷的車輛擠成了一疙瘩，我們只好將車停在了路邊，步行了很遠(yuǎn)的路去函谷關(guān)里轉(zhuǎn)了一圈?；貋?lái)的時(shí)候爸爸說(shuō)：“村里有一條小路，我們走哪條路試試?”可是這條小路還是堵車，我們只好耐著性子慢慢的開(kāi)了出來(lái)。

然后我們走高速公路去三門峽玩，高速路上車少，我們的車開(kāi)的飛快，不一會(huì)就到了。我們?cè)诳系禄鶎⑹澄锎蛄税?，就去風(fēng)景區(qū)玩?？墒沁M(jìn)了風(fēng)景區(qū)，我們就又遇到了堵車。平常四通八達(dá)的公路現(xiàn)在都是川流不息的車輛，開(kāi)了一會(huì)兒車就堵到哪里走不動(dòng)了。我們幾個(gè)帶著食物下了車，走到天鵝湖邊邊吃邊玩，隨后我們看見(jiàn)有交通警察來(lái)了在維持秩序。等了大約1個(gè)小時(shí)，爸爸打電話讓我們趕緊去找他，車可以開(kāi)動(dòng)了。我們欣喜的就往車上跑。

回家的路上，我說(shuō)：“今年的春晚小品上，蔡明說(shuō)我昨天就出門了，不是遇上堵車嗎，所以今天才到，呵呵，今天我們也是遇上大堵車呀。”媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在我們的國(guó)家發(fā)展是日新月異，經(jīng)濟(jì)不斷騰飛，有車一族越來(lái)越多呀!”

寒假日記初一650字篇3

過(guò)年嘍!過(guò)年嘍!家家戶戶都忙著貼春聯(lián)，放鞭炮，好不熱鬧!

我家也不例外，爸爸忙著貼春聯(lián)。你瞧，上聯(lián)是春安夏太，下聯(lián)是秋吉冬祥。忽然我看見(jiàn)爸爸把福貼倒了，我忙喊：“福倒啦，福倒啦。”我這才恍然大悟，原先福倒了就是福到了的諧音啊!!!

貼完了春聯(lián)，該吃年夜飯了，我坐在飯桌旁，看著這些美味家肴，垂涎三尺。最后開(kāi)飯了，我狼吞虎咽，好不費(fèi)力氣就把一碗飯消滅了，大家看著我這狼狽樣，哈哈大笑。該敬酒了，我端起酒杯對(duì)爺爺說(shuō)“祝您福如東海長(zhǎng)流水?！敝笪矣肿Ｄ棠虊郾饶仙讲焕纤伞Ｈ缓笪覍W(xué)著大人的樣貌，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爺爺笑呵呵地說(shuō)：“我們的小乖孫子長(zhǎng)大了，會(huì)用對(duì)聯(lián)了?！蹦棠棠樕闲Φ脴?lè)開(kāi)了花，說(shuō)：“祝我們的小孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上?！?/p>

吃完年夜飯，我們心滿意足的'離看飯桌。來(lái)到了院子，就看見(jiàn)夜空被好多煙花劃破，真是比星星還亮啊!爸爸也搬出了花炮和許多的煙花，爸爸順手拿起了一個(gè)竄天猴，嘭，啪，說(shuō)時(shí)遲，那是快，竄天猴直奔夜空，頓時(shí)變成了一朵美麗的煙花，飄向了銀河……我也手癢的拿了一個(gè)小閃光棒，不停的搖轉(zhuǎn)，散出了無(wú)數(shù)的小星星……突然一個(gè)煙花啞了，過(guò)了1，2分鐘還沒(méi)炸，爸爸不耐煩了，拿起竹桿就捅，可竹桿剛碰到花炮，就突然炸了，爸爸的眼鏡嚇得滑了下來(lái)，我看到爸爸這樣貌，笑得人仰馬翻。同時(shí)，我也記住：笑歸笑，樂(lè)歸樂(lè)，但要記住安全。

放完鞭炮該爬門了，聽(tīng)說(shuō)這樣會(huì)長(zhǎng)高，我每年都爬門。炮放過(guò)了，門也爬了，該拿紅包了，爺爺給了我一個(gè)紅包，神秘的對(duì)我說(shuō)：“必須要放在枕頭下哦，這樣能夠給你帶來(lái)好運(yùn)!”

該回家了，我和爺爺奶奶一一告別。一路的煙花照亮了我們回家的路……

寒假日記初一650字篇4

寒假要結(jié)束了。有了開(kāi)始，當(dāng)然就有結(jié)束。開(kāi)學(xué)了，我就又升了一個(gè)年級(jí)了，初3了，時(shí)光飛逝，光陰如梭啊……我們總是要成長(zhǎng)，慢慢一步一步地走。又和老師同學(xué)在一起了，真好。

開(kāi)學(xué)了，我要學(xué)習(xí)更多的東西，更多地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界，更好地認(rèn)識(shí)這個(gè)社會(huì)，一切既有趣又好玩，但是同時(shí)有好多作業(yè)，好多看不完的書。但是上學(xué)還是很好的，喜歡開(kāi)學(xué)，喜歡在學(xué)校和同學(xué)們一起學(xué)習(xí)，一起玩……知了也睡了，安靜地睡了，忙碌之余，感受這寧?kù)o的冬天，這迷人的冬夜，享受快樂(lè)而簡(jiǎn)單的寒假生活，享受著，享受著……回憶著，回憶著……

忙完了一個(gè)學(xué)期，剛開(kāi)始停下來(lái)還有點(diǎn)不太適應(yīng)。在平時(shí)工作時(shí)，每天都和學(xué)生相處在一起，雖然他們也會(huì)調(diào)皮，也會(huì)惹我生氣，但離開(kāi)他們太久，心里還是惦念著他們還在想著他們?cè)趤?lái)期來(lái)時(shí)是不是會(huì)更聽(tīng)話了，是不是比以前有進(jìn)步了等等。

回家已經(jīng)有好幾天了，在這幾天里，我也在想這個(gè)寒假我將如何度過(guò)了，是向往年那樣呆在家里看電視，或是到同學(xué)家里串串門子還是做點(diǎn)其他的。但一想起這些，就想起了剛放假時(shí)校長(zhǎng)給我們布置的寒假作業(yè)，可能在別人看來(lái)很奇怪吧，校長(zhǎng)怎么還會(huì)布置寒假作業(yè)，老師怎么還會(huì)像學(xué)生那樣有寒假作業(yè)了，其實(shí)校長(zhǎng)是讓我們?cè)诤倮锒嗫磿?，多學(xué)習(xí)，為來(lái)期做好準(zhǔn)備。其實(shí)這樣也挺好的，讓我們以后的工作制定目標(biāo)，為了將明年的工作做得更好。

現(xiàn)在每天在家里看看書，練練字，也感覺(jué)自己的寒假生活挺充實(shí)的。

寒假日記初一650字篇5

今年寒假發(fā)生了許多有趣的事情，但其中最有趣的還是去夫子廟玩了。

記得那一天，我早早地就寫好了寒假作業(yè)，讓媽媽帶我去夫子廟玩，媽媽答應(yīng)了，我高興地手舞足蹈。于是我?guī)狭沐X和媽媽一起坐上了公交車，不知不覺(jué)到了夫子廟了，啊!真是人山人海,車水馬龍，我和媽媽好不容易才擠進(jìn)了人群中，不看不知道一看嚇一跳，所有元宵節(jié)的花燈都上市了，看的`我是眼花繚亂，有孔雀燈、兔子燈、飛機(jī)燈、荷花燈、還有一些小玩意。

忽然我發(fā)現(xiàn)，前面有一個(gè)攤子圍了很多人，我像泥鰍一樣鉆了過(guò)去，只見(jiàn)攤主拿著一個(gè)胖嘟嘟圓圓的小豬，使勁向地上一摔，只聽(tīng)砰的一聲，豬落到桌上一下子就成了一灘泥。我心里想：哎，這么可愛(ài)的小豬一下子就被摔壞了。

可是沒(méi)多久，小豬又恢復(fù)原樣了，它慢慢地從地上縮起來(lái)，神靈活現(xiàn)地恢復(fù)成原來(lái)的那個(gè)小豬樣子，它豬仿佛在朝我做鬼臉，嘿嘿，你看我是不是很厲害，我可是百變的，如果你喜歡的話，就把我?guī)Щ丶野伞?/p>

我十分好奇，心理想：它真會(huì)百變嗎?于是，我拿起它捏了捏，軟軟的，十分舒服，捏這那鼓了起來(lái)，捏那這鼓了起來(lái)，真是有趣，于是我肯求媽媽買了一個(gè)。

這時(shí)，我又看見(jiàn)遠(yuǎn)處一個(gè)人在買海綿小兔子，我走上前去，只見(jiàn)那個(gè)人手上拿了一根木筷子，筷子上栓著一根繩子，繩子底部是一只活靈活現(xiàn)的小白兔，賣的人一拉一放，小白兔便四處亂竄，好玩極了!

啊!夫子廟可真好玩。

寒假日記初一650字篇6

今年的春節(jié)我不是在家里過(guò)的，而是在爺爺奶奶家度過(guò)的，所以今年的年 夜 飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃的。

奶奶家住在浪石村，離我們家可遠(yuǎn)啦!當(dāng)我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達(dá)奶奶家的時(shí)候，已經(jīng)是傍晚了。一路上，只見(jiàn)家家戶戶貼春聯(lián)，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。

一進(jìn)奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來(lái)：“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來(lái)了。先去洗把臉，待會(huì)兒就可以吃年 夜 飯了。”我到廚房里一看，只見(jiàn)桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來(lái)了，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉?。骸澳悻F(xiàn)別記著吃，還沒(méi)祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃。”

“哦!原來(lái)是這樣。”

大約過(guò)了幾十分鐘，爺爺才開(kāi)始吃團(tuán)圓飯了。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐，只見(jiàn)菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯。奶奶還說(shuō)：“吃年糕能年年往高處走，就是上進(jìn)的意思;吃饅頭會(huì)發(fā)財(cái)……”還有很多，都是一些吉利的話，真有意思!

我第一個(gè)倒來(lái)飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽;再敬家里人每人一杯，樂(lè)得全家人直夸我。

接著全家人都你敬我，我敬你。還不時(shí)給對(duì)方吉利話，屋子里到處充滿著歡聲笑語(yǔ)，真是熱鬧極了?？粗患胰嘶ゾ椿?ài)，樂(lè)融融的樣子，欣慰地笑了。

不知不覺(jué)，幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，年夜飯也吃好了?？晌覀円淮蠹胰诉€圍著桌子閑聊，想必爺爺他們都不想讓這頓團(tuán)圓飯結(jié)束吧!

寒假日記初一650字篇7

一放假，立刻就會(huì)想到：終于可以放松一下了，但這也只是想想，以為現(xiàn)實(shí)中并不是這樣，而是每天在不同的補(bǔ)課班之間來(lái)回穿梭，一直到晚上七八點(diǎn)鐘這一天的課程才會(huì)全部結(jié)束。我猜這是每個(gè)和我同齡的人必有的經(jīng)歷吧!

既然補(bǔ)課，那么就會(huì)有補(bǔ)課作業(yè)。一想到那比寒假作業(yè)還有多，就令人很是頭疼。春節(jié)之前的假期就這樣迷迷糊糊的過(guò)去了。

春節(jié)到，假期才真正的到來(lái)了。除夕的前一天，我和爸爸媽媽回到了爺爺奶奶家里，這個(gè)春節(jié)是最快樂(lè)的，因?yàn)榧依镆粋€(gè)人也不缺。春節(jié)最有意思的就是一邊和家人一起包餃子，一邊看著春晚。有很多人家里都會(huì)往其中一個(gè)餃子中放硬幣，誰(shuí)吃到了那個(gè)餃子就會(huì)在這一年里有好運(yùn)氣，但是我們家里從來(lái)也沒(méi)有這樣的習(xí)慣。今年在我的強(qiáng)烈要求下，他們就只好妥協(xié)啦!于是我就和兩個(gè)哥哥打賭我一定會(huì)吃到的。

過(guò)了幾分鐘，媽媽端著一盤熱乎乎的餃子，放到了桌子上，我和哥哥們?yōu)榱顺缘侥莻€(gè)帶/硬幣的餃子，都不顧任何形象，拼命的吃，就像小孩子一樣，現(xiàn)在想想還真是好笑?？山Y(jié)果卻令人出乎意料，我們?nèi)齻€(gè)誰(shuí)也沒(méi)有吃到，居然被爺爺給吃到了。唉，爺爺?shù)倪\(yùn)氣也太好了!大人們看著我們?nèi)齻€(gè)圓滾滾的肚子，便讓我們出去走一走，消化消化，我就提議說(shuō)去放鞭炮吧，哥哥們就說(shuō)：“好啊!”

因?yàn)槲夷懽有?，從小到大都沒(méi)放過(guò)一次鞭炮，而且哥哥們也覺(jué)得比較危險(xiǎn)，所以我的角色一直是旁觀者，不過(guò)看他們放鞭炮也很開(kāi)心。我還有一個(gè)遺憾就是沒(méi)有守過(guò)歲，以前我小，所以堅(jiān)持不到十二點(diǎn)，不過(guò)今年我將這個(gè)遺憾補(bǔ)了回來(lái)。春節(jié)晚會(huì)的主持人激動(dòng)地說(shuō)著：“新一年的鐘聲即將敲響，讓我們倒計(jì)時(shí)：5、4、3，2、1，過(guò)年好!”立刻，哥哥點(diǎn)燃了院子里的禮花，我看著那禮花在空中綻放，五彩繽紛、絢麗多彩，這一刻真的好美好美，好想停留在這一刻。

春節(jié)過(guò)后，生活又回到了最初的模式，每天就這樣忙忙碌碌，卻也樂(lè)此不疲。